中2理科|植物も呼吸する?光合成と呼吸の違い 京の算数学#1534

京の算数学問題#1534

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算数学コラム

「植物は二酸化炭素を吸って、酸素を出すんだよね?」

「それなら、植物は呼吸をしないの?」

「昼は光合成、夜は呼吸に切り替わるの?」

植物の学習で混乱しやすいのが、光合成と呼吸の関係です。

結論からいうと、植物も昼と夜の両方で呼吸しています。 光が当たると、呼吸に加えて光合成も行います。

この2つを分けて考えられるようになると、気体の出入りを答える問題や、石灰水・BTB溶液を使う実験問題が分かりやすくなります。

植物は昼も夜も呼吸している

最初に覚えたいのは、次の2点です。

  • 呼吸:明るいときも暗いときも行う。
  • 光合成:光が当たるときに行う。

「昼は光合成だけ、夜は呼吸だけ」と覚えるのは間違いです。

光の当たる葉では、昼は光合成と呼吸の両方が行われています。光のない夜には、光合成は行われず、呼吸が続きます。

植物は昼も夜も呼吸する。十分な光の下で光合成が呼吸を上回ると、全体として二酸化炭素を取り入れ酸素を出す。光のない夜は酸素を取り入れ二酸化炭素を出す。

植物は何のために呼吸するの?

植物は歩いたり走ったりしませんが、生きていくためにエネルギーが必要です。

たとえば、新しい葉や根をつくる、細胞のはたらきを保つ、必要な物質を取り入れるといった活動にエネルギーを使います。

そこで、細胞の中で酸素を使って養分を分解し、生命活動に必要なエネルギーを取り出します。
このはたらきが呼吸です。このとき、二酸化炭素と水ができます。

植物にはヒトのような肺はありません。
しかし、肺がなくても、細胞は呼吸を行います。

つまり、理科でいう呼吸は、単に「息を吸って吐くこと」だけではなく、その奥にある養分からエネルギーを取り出すはたらきまで含めて考えることが大切です。

葉だけでなく根も呼吸する

呼吸は、葉だけのはたらきではありません。根や茎などにある生きた細胞も呼吸します。

土の中の根は、土のすき間にある空気などから酸素を取り入れます。
光が当たらない根でも、生きていくための呼吸は必要です。

光合成と呼吸の違いを表で整理

比べる項目光合成呼吸
主なはたらき光のエネルギーを利用して養分をつくる養分を分解してエネルギーを取り出す
使う物質二酸化炭素、水酸素、養分
できる物質デンプンなどの養分、酸素二酸化炭素、水
光の必要性必要光がなくても行う
植物で行われる場所葉などの細胞内の葉緑体葉・茎・根などの生きた細胞
行われる時間光が当たるとき昼も夜も

短くまとめると、光合成は「養分をつくる」、呼吸は「養分からエネルギーを取り出す」という違いです。

使う物質とできる物質は、おおまかには逆向きに整理できます。
ただし、昼夜で切り替わる1つのはたらきではなく、それぞれ別のはたらきです。

昼は、なぜ酸素を出しているように見えるの?

昼の葉では、次の2つが同時に起こります。

  • 光合成では、二酸化炭素を使い、酸素をつくる。
  • 呼吸では、酸素を使い、二酸化炭素をつくる。

光が十分に当たり、光合成が呼吸よりさかんな場合は、光合成でつくられる酸素の量が、呼吸で使う量を上回ります。

その差が植物の外へ出るため、全体としては酸素を出しているように見えます。

二酸化炭素については、光合成で使う量の方が、呼吸で出す量より多くなります。
そのため、全体としては外から二酸化炭素を取り入れます。

ここでのポイントは、昼の呼吸が止まったわけではないということです。

数字で考えると分かりやすい

同じ時間に、光合成で二酸化炭素を「10」使い、呼吸で「3」出すとします。
数値は仕組みを説明するための例です。

外から取り入れる二酸化炭素の量は、10-3=7

となります。

外から見える出入りは、光合成だけの量ではなく、呼吸による出入りを差し引いた結果なのです。

夜は、どのように気体が出入りする?

光のない夜には、光合成は行われません。
一方、呼吸は続いています。

そのため、全体として、酸素を取り入れ、二酸化炭素を出します。

これは、動物の呼吸で整理する気体の向きと同じです。

状態行われるはたらき全体として取り入れる気体全体として出す気体
光が十分で、光合成が呼吸を上回る光合成と呼吸二酸化炭素酸素
光がない呼吸酸素二酸化炭素

光が弱いときはどうなる?

「昼なら必ず酸素を出す」と決めつけることはできません。

大切なのは時計の時刻ではなく、光合成と呼吸の大きさの関係です。

二酸化炭素について比べる量全体として見た二酸化炭素の出入り
光合成で使う量 > 呼吸で出す量取り入れる
光合成で使う量 = 呼吸で出す量正味の出入りがない
光合成で使う量 < 呼吸で出す量出す

光合成と呼吸がつり合うと、全体として二酸化炭素の増減が見られなくなります。

ただし、正味の出入りがないことと、どちらのはたらきも止まっていることは違います。

両方が同じ大きさで行われていても、差し引きはゼロになります。

植物の呼吸を確かめる実験

暗い場所に置くのはなぜ?

植物の呼吸で二酸化炭素が出ることを調べるときは、植物を暗い場所に置きます。

光が当たると、呼吸で出た二酸化炭素が光合成で使われ、変化が分かりにくくなることがあるためです。

暗くする目的は、光合成を行わせず、呼吸による気体の変化を調べやすくすることです。呼吸を止めるためではありません。

石灰水で二酸化炭素を調べる

例として、新鮮な葉と空気を入れた袋Aと、同じように空気だけを入れた袋Bを用意し、密閉して暗所に置きます。
初めの空気や温度、置く時間をそろえて比較します。

一定時間後、それぞれの袋の気体を同じ量だけ、同じ条件の石灰水に通します。

袋Aの気体によって石灰水が白くにごり、袋Bではほとんど変化しないという結果なら、葉の呼吸で二酸化炭素が増えたと考えられます。

石灰水が白くにごるのは、二酸化炭素があることを示す反応です。

酸素を調べているわけではありません。

袋Bは、もとの空気など、葉以外の条件による影響を確かめるために用意します。

BTB溶液で見る場合

緑色に調整したBTB溶液に水草を入れて光を遮る実験では、呼吸によって水中の二酸化炭素が増え、液が酸性の方向へ変化します。十分に変化が進むと、黄色になります。

BTB溶液が示すのは液の性質です。

「酸素が減ったことに直接反応して黄色になる」のではありません。

実験条件や最初の液の色によって結果は変わるので、問題文を確認して判断しましょう。

よくある間違い

「植物は光合成、動物は呼吸」と分けてしまう

植物も動物も呼吸します。
植物は、それに加えて、葉緑体のある部分で光合成を行います。

「昼は光合成だけ」と覚えてしまう

昼も呼吸しています。
十分な光の下では光合成の方がさかんなため、全体の気体の出入りが光合成と同じ向きになるのです。

「呼吸は気孔で行われる」と答えてしまう

気孔は、葉で気体が出入りする通り道です。
養分を分解してエネルギーを取り出す呼吸は、細胞の中で行われます。

「酸素が出ないから、光合成はしていない」と判断する

光合成でできた酸素が呼吸で使われる場合があります。
外への出入りだけでなく、光合成と呼吸の両方を考えましょう。

テスト前に確認したいポイント

  • 植物は昼も夜も呼吸する。
  • 呼吸では、酸素を使って養分を分解し、エネルギーを取り出す。
  • 光合成には光が必要で、葉緑体で行われる。
  • 光合成が呼吸を上回ると、全体として二酸化炭素を取り入れ、酸素を出す。
  • 光がないときは、酸素を取り入れ、二酸化炭素を出す。
  • 光合成と呼吸がつり合っても、両方が止まったわけではない。
  • 呼吸の実験で暗くするのは、光合成の影響を除くため。

確認問題

  1. 植物は、昼と夜のどちらで呼吸していますか。
  2. 呼吸で取り入れる気体と、出す気体を答えましょう。
  3. 光合成と呼吸のうち、養分をつくるはたらきはどちらですか。
  4. 光合成が呼吸よりさかんな場合、全体として取り入れる気体は何ですか。
  5. 呼吸を調べる実験で、植物を暗い場所に置くのはなぜですか。
  6. 光合成で使う二酸化炭素の量と、呼吸で出す量が等しいとき、正味の出入りはどうなりますか。

答え

  1. 昼と夜の両方。
  2. 酸素を取り入れ、二酸化炭素を出す。
  3. 光合成。
  4. 二酸化炭素。
  5. 光合成を行わせず、呼吸による気体の変化を調べるため。
  6. 正味の出入りはなくなる。ただし、光合成も呼吸も行われている。

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光合成と呼吸の違い、昼夜の気体の出入り、石灰水を使う実験、差し引きで考える問題まで、全20問で確認できます。

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まとめ 「両方が行われる」と考えよう

植物は、光合成だけで生きているわけではありません。

つくった養分からエネルギーを取り出すために、昼も夜も呼吸しています。

光合成は養分をつくり、呼吸は養分からエネルギーを取り出す。

そして、外から見える気体の出入りは、その2つのはたらきの差で決まります。

「昼は何、夜は何」と別々に暗記するよりも、まず呼吸はずっと続いていると考え、その上に光合成を重ねるイメージで整理してみましょう。

京の算数学 解答#1534

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